Aydın’ın Söke ilçesine bağlı dilek yarımadası milli parkı sınırları içinde bulunan eski adı Rumca odalar anlamına gelen Domatia olan Rum köyüdür.
60’lı yıllarda mübadele ile Domatia da yaşayan rumlar Yunanistan’a, ,Selanik’te yaşayan Türklerin Türkiye’ye getirilerek doğan bey olarak değiştirilen bu köye yerleştirilmiştir. Zaman içinde bu köydeki evleri satın alan sanatçılar bu evleri restore etmeye başladı. Sakin bir köy olan Doğanbey evleri yığma taş olup kapıları güzellikleriyle dikkat çekmektedir. Dar sokakları ve doğal güzellikleri ile görülmeye değerdir.